jueves, marzo 28, 2024
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Con segunda Feria del Taco, en Zinacantepec, se contribuirá al turismo de la región

*Alberto Dzib*

FOTO: ALBERTO DZIB.

El próximo 17 y 18 de marzo, el municipio de Zinacantepec, se convertirá en la auténtica capital del taco, pues será sede por segunda ocasión de la Feria del Taco en la que al menos 65 productores del municipio ofrecerán sus productos con la expectativa de deleitar el gusto de los visitantes, generar una buena derrama económica y principalmente, fortalecer la identidad turista de la demarcación.

Aunque el año pasado se ofertaron tacos tradicionales como los de carnitas, barbacoa, cecina, bistec y chorizo, esta vez se ha confirmado la participación de comercios dedicados a la elaboración de tacos de otras regiones del país o del mundo, como los de cochinita pibil, borrego, tacos árabes y algunos más de cortes internacionales.

El presidente municipal, Manuel Castrejón Morales, apuntó que el evento se desarrollará en la cabecera municipal y estará acompañado de venta de artesanías, eventos culturales y se espera que, para ese día, ya pueda abrir sus puertas el emblemático Museo Virreinal para gusto de los visitantes, sin embargo, llamó a quienes participarán como anfitriones a exponer lo más valioso de los zinacantepequenses, para refrendar el título de pueblo mágico que tiene Zinacantepec.

“No pierdan la oportunidad para presumir a nuestro municipio, para platicarle a quien llegue a degustar los ricos tacos o a quien llegue a observar las artesanías, no pierdan la oportunidad de platicarles de lo que es Zinacantepec, de lo que somos las mujeres y los hombres de Zinacantepec”

Para esta edición, el primer edil dijo que también se tiene la expectativa de superar todos los números de la edición pasada, pues, con la presencia de 17 puestos más de tacos que el año pasado, se prevé que asistan 30 mil personas del municipio y demarcaciones aledañas que generen una derrama económica superior al millón 100 mil pesos que se contabilizó en 2017.

Castrejón Morales subrayó que para este evento se han detallado aspectos en torno a la logística en materia de movilidad y seguridad, pues de manera permanente se ha implementado un operativo entre los elementos de seguridad pública y vial para dar fluidez al tránsito y garantizar la tranquilidad de los visitantes, además de que, habrá estacionamientos suficientes en la periferia de la cabecera municipal para los visitantes.

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