Inflación pega a los calditos: suben precios de zanahoria y carne
*Redacción Diario Evolución*
En plena época de lluvias donde se antoja comer un delicioso caldo de res o de sopas de verduras, los precios de varios de sus ingredientes tuvieron un alza considerable, siendo la zanahoria quien registró en la primera quincena de junio un fuerte aumento; le siguen la carne de cerdo y de res, cuyos precios continúan subiendo por tercer mes consecutivo.
La zanahoria subió de tal manera que este ingrediente podría faltar en los caldos debido al precio, mientras que la carne de res y de cerdo han continuado subiendo de precio de tal manera que ha llevado que los precios en las loncherías, fondas, torterías y taquerías, así como en los restaurantes, incrementen los costos en sus menús.
Diario Evolución recomienda:
Otros productos que continúan subiendo son los suavizantes y limpiadores, a los cuales se les une el papel higiénico y los pañuelos desechables, productos básicos de la canasta básica..Respecto a los servicios, el transporte aéreo subió en vísperas del inicio de vacaciones de verano, mientras que los gastos de vivienda y renta siguen a la alza en este 2025..
En contraste, alimentos como el jitomate, la papaya y la calabacita, que se habían mantenido en las listas de precios altos, tuvieron una baja significativa, mientras que la electricidad continúa a la baja. También han bajado alimentos como los chiles serrano y poblano, la guayaba, el plátano y el limón.
A.C.
