Lista de las mejores marcas de café mexicano que recomienda Profeco
*Redacción Diario Evolución*

Para muchos, el café es más que una bebida, es un ritual que da inicio al día o acompaña los momentos más especiales. Sin embargo, no todos los cafés en el mercado garantizan la misma calidad. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 19 marcas de café soluble en México para determinar cuáles cumplen con los estándares de pureza y calidad.
El estudio de Profeco tomó en cuenta seis criterios clave como lo son: Humedad: Para evitar hongos y asegurar frescura; Acidez: Indicador del perfil de sabor equilibrado; Cafeína: Fundamental para la intensidad y el efecto estimulante; Almidón: Presencia que indicaría adulteraciones; Etiquetado: Cumplimiento con la normativa de información; Pureza: Garantía de que no contiene maíz, garbanzo u otros rellenos.
Tras ello, la dependencia elogió el café soluble regular de la marca Ke! Precio, disponible en La Comer por unos 44.90 pesos por pieza de 200 gramos. Ha sido reconocido por su buena relación entre calidad y precio, en contraste con otras marcas gourmet que pueden alcanzar los 120 pesos.
Diario Evolución recomienda:
Lista de los mejores cafés mexicanos según la Profeco
- Café Legal soluble descafeinado mezclado con azúcar
- Café Combate
- Nescafé Dolca, soluble mezclado con caramelo
- Los Portales de Córdoba
- El Oro café soluble 100 por ciento puro descafeinado
- Garat Gourmet puro soluble 100 por ciento arábica
- Great Value 100 por ciento puro soluble
- Great Value Gourmet puro soluble liofilizado
- Jacobs Gourmet Suave Blend soluble 200 por ciento puro
- Ke! Precio café 100 por ciento puro soluble
- Nescafé Clásico 100 por ciento puro soluble
- Los Portales de Córdoba Tradicional soluble 100 por ciento puro
Si bien cada vez más ciudadanos eligen beber café en el desayuno o en la merienda, siempre es bueno recordar que la cafeína en exceso puede generar efectos negativos. Ante cualquier síntoma relacionado con estas afecciones, lo mejor es recurrir a un médico especialista para que determine cómo solucionarlo de manera efectiva.
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G.L.