SE SUMA MERCADO MORELOS AL ORDENAMIENTO COMERCIAL EN TOLUCA

PUESTO DE TAMALES EN MERCADO MORELOS

Toluca, Estado de México, Municipio Educador, miércoles 8 de julio de 2015.- Como parte del reordenamiento del comercio informal en la vía pública con la dotación de mobiliario urbano que preserve el orden, la seguridad y la higiene en el manejo de los alimentos que se ofrecen a los toluqueños, el presidente municipal de Toluca, Braulio Antonio Álvarez Jasso, acudió al Mercado Morelos a entregar un módulo expendedor de tamales.

El alcalde señaló que este tipo de carrito fue diseñado por el IMPLAN y el INAH, de acuerdo con el Manual de Imagen Urbana, y fue avalado por los propios comerciantes, lo que permitirá prestar un servicio con una imagen positiva, pero sobre todo de mejor calidad para los usuarios, que tendrán la confianza de consumir productos adecuados; en tanto que al comerciante le dará certeza jurídica en su actividad, acceso a créditos, capacitación y seguridad social.

“Continuaremos ampliando este programa para tener a la mayor gente posible en la formalidad con los permisos que expide el Ayuntamiento, y así lo estaremos haciendo en todos los espacios públicos, iniciando en el Centro Histórico, para continuar en la Terminal y en los propios mercados, como el día de hoy”, expresó.

Asimismo, el edil reconoció la participación de la mesa directiva del Mercado Morelos, encabezada por María de la Luz González Camacho porque, dijo, avalan las acciones que realiza el Ayuntamiento, en este caso, para llevar a cabo el proceso que reconoce este tipo de esta actividad comercial, que no compite con los locatarios del mercado.

Por su parte, el director de Desarrollo Económico, Francisco Javier Hernández Sepúlveda, detalló que el carrito de 1.60 X 70  cm. está fabricado en acero inoxidable para el manejo higiénico de los alimentos; es práctico, ligero y resistente, con accesorios y gabinetes de fácil manipulación para ordenar los alimentos y colocar la basura.

Con gorra, guantes y bata, Jorge Maldonado Colín, vendedor de tamales en el Mercado Morelos desde hace 23 años, expresó: “Es un cambio muy favorable para mí aprovechar este gran proyecto que tienen nuestras autoridades, porque va a beneficiar mis ventas y por tanto mi economía”.

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