Cocineras indígenas alertan sobre extinción de ingredientes; piden conservar y promover
*Redacción Diario Evolución* Ante la falta de consumo por cambios en hábitos alimenticios y el rechazo de las nuevas generaciones,
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Read More*Melchor García* Este sábado 27 de julio, el Centro Cultural Sor Juana Inés de la Cruz en Nepantla se convertirá en el epicentro del Festival
Read More*Eréndira Zavala C* La gastronomía mexicana está repleta de colores y sabores que agasajan los sentidos de quienes la prueban.
Read More*Gaby L.C. * La cocina mexicana es una de las más deliciosas y diversas que existen en el mundo; esto
Read MoreEl huarache, emblemático manjar del barrio de La Teresona, se erige con mayor esplendor este 8, 9 y 10 de
Read More*Eréndira Zavala C* El estado de Michoacán es rico en cultura, una fusión de saberes y tradiciones que son reflejadas
Read More*Gaby L.C* Las fiestas patrias están más cerca y con ello los preparativos gastronómicos, como los antojitos mexicanos, bebidas, postres y
Read More*Eréndira Zavala C* En nuestra rica gastronomía mexicana se encuentra la birria, un platillo denominado como “de exquisita sabrosura, tradición
Read More*Eréndira Zavala C* ¿Quién no ha saboreado un rico pan? En México, el pan forma parte de la cultura misma,
Read More*Eréndira Zavala C* Uno de los platillos más representativos y típicos de la gastronomía mexicana es la Cochinita Pibil, originaria
Read More*Gaby L.C* México es conocido por su gastronomía a nivel mundial como una de las mejores por su gran variedad
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