miércoles, noviembre 11, 2026
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Propina en restaurantes es una gratificación voluntaria: Profeco

*Redacción Diario Evolución*

Foto: Ilustrativa.

Tras el caso viral de un restaurante en Saltillo que incluyó la propina en la cuenta sin el consentimiento de los clientes, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emitido una clara advertencia a los consumidores sobre la propina en restaurantes, reafirmando que esta no es obligatoria y debe ser considerada una gratificación voluntaria.

Indican que la Ley Federal del Consumidor establece que los proveedores no pueden aplicar métodos o prácticas comerciales desleales, ni cláusulas o condiciones abusivas o impuestas en el abastecimiento de productos o servicios; sostiene que en ningún caso se puede imponer la propina al consumidor o usuarios.

Aunque en México es una costumbre muy arraigada al punto que pudiera parecer una obligación, la realidad es que no. En ningún caso pueden imponértela como consumidor o usuarios y tampoco ninguna ley la regula a cuánto equivale si es que es tu voluntad darla.

Diario Evolución recomienda:

En el artículo 346 de la Ley Federal del Trabajo señala que las propinas percibidas por los trabajadores en hoteles, casas de asistencia, restaurantes, fondas, cafés, bares y otros negocios son parte de su salario cuando se puede determinar el porcentaje de propina sobre el total del consumo.

Cabe mencionar que el caso se registro en el restaurante “Terraza Saltillo” fue suspendido por incluir una propina del 10 por ciento en la cuenta total, lo que generó indignación entre los clientes cuando se dieron cuenta de que no se les había consultado previamente.

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G.L.

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