Festival Gastronómico del Mar para unir más que sabores y cultura de Zinacantepec: Manuel Vilchis
*Redacción Diario Evolución*
Con un firme llamado a la unidad, la reconciliación social y al impulso a la economía local, el alcalde Manuel Vilchis Viveros inauguró formalmente el Festival Gastronómico del Mar este viernes, un evento que, dijo, se ha consolidado como una herramienta para celebrar la riqueza culinaria del municipio, el esfuerzo de los productores locales y la identidad del municipio, tras resaltar que la gastronomía no solo es una expresión artística y de sabor, sino también un motor de desarrollo económico.
Destacó que detrás de cada uno de los restaurantes y platillos presentados en este festival existe una historia de esfuerzo diario, constancia y dedicación que sostiene a cientos de familias a través de empleos formales y sueños compartidos. Por ello, lanzó una extensa invitación a ver este evento como una oportunidad única para que el público descubra la enorme riqueza y versatilidad gastronómica que posee el municipio, consolidándolo como un referente culinario en el Estado de México.
Extendió una cálida invitación tanto a la comunidad local como a los habitantes de municipios vecinos y de otras entidades del país para disfrutar de los sabores del mar preparados especialmente para esta edición. Por ello, enfatizó que este festival surge como un recordatorio oportuno de la madurez y la responsabilidad colectiva que demanda el futuro del municipio; sin embargo, manifestó que el desarrollo de Zinacantepec debe posicionarse siempre por encima de cualquier interés personal o partidista.
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Asimismo, señaló que este espacio de celebración ha sido diseñado para ser un punto de encuentro, alegría, convivencia sana y reconciliación social para todas las familias zinacantepequenses y sus visitantes. Sostuvo que, las cocinas del festival exhiben con orgullo la extraordinaria experiencia y creatividad de los chefs locales, quienes encabezan las propuestas de los empresarios gastronómicos de la zona.
Por ello, indicó que el evento cuenta con un ambiente caracterizado por el respeto, la alegría y la total seguridad, abriendo las puertas de Zinacantepec, refrendando que el festival representa una magna celebración del talento de su gente: Fortalecer nuestra economía local significa generar oportunidades, impulsar a nuestros empresarios, comerciantes, emprendedores y productores y hacer del talento que nuestra gente se convierta en un gran crecimiento.
G.L.
