Fondas entre los más afectados por alza en la inflación y del IEPS a refrescos
*Redacción Diario Evolución*
Para las familias de los sectores económicos más vulnerables, la inflación al inició del primer mes de éste 2026 se ha convertido en un verdadero dolor de cabeza para sus bolsillos a la hora de ir a comprar la despensa –busca ahora los productos con el precio más bajo o reducen sus porciones- o incluso comer fuera de casa un fin de semana, como en una fondita, tortería o restaurante, ya que el precio es más elevado debido al alza de precios en varios productos básicos para la preparación de un comida o de la bebida.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) nuevamente la inflación creció en enero al quedar en un 3.79 por ciento, en comparación del mes de diciembre, al quedar por encima del 3.69 por ciento; siendo la inflación subyacente –que ex incluye los precios volátiles de los alimentos y los combustibles- que subió más con un 0.60 por ciento.
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Los rubros que más incrementos sufrieron en este mes de enero fueron los cigarrillos y los refrescos envasados; estos precios también influyeron en el aumento en los precios en loncherías, fondas, torterías y taquerías; se suma el limón con un alza de hasta el 21.21 por ciento; plátanos, así como otros alimentos cocinados; se suman el aumento a la electricidad y servicios domésticos.
En contraste, los productos y servicios que más bajaron de precio son el transporte aéreo que tuvo una baja de hasta el 36.64 por ciento; le sigue el chile serrano, otros chiles frescos, lechuga, col, así como servicios turísticos en paquete, la cebolla, el huevo, detergentes, gas doméstico LP, otras verduras y legumbres.
Siendo los estados de Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Nayarit y Jalisco son las entidades donde sus ciudadanos más sintieron el alza al realizar sus comprar debido a que son las entidades con la variación por arriba del promedio nacional; en cuanto a las ciudades, fueron Chetumal, Mérida, Cancún, Campeche, Tepic, San Andrés, Guadalajara y Tuxtla Gutiérrez.
G.L.
