Metepec te invita a su primera Feria del Esquite con chile del que pica o no pica
*Redacción*
Los esquites o elote en vaso de granos de elote de maíz, generalmente hervido con sal y epazote, aunque con muchas variantes regionales, son uno de los antojitos más preferidos por las y los mexicanos, y será el alimento protagonista del próximo evento gastronómico que se realizará en el Pueblo Mágico de Metepec.
Autoridades del Ayuntamiento anunciaron la Primera Edición de la Feria del Elote “Jijos del Maíz” Metepec 2024, que promete estar llena de sabor, tradición y diversión, en los últimos días del mes patrio. ¡No te la puedes perder!, del viernes 27 al domingo 29 de septiembre.
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Sí, los elotes ya son bastante ricos, los esquites bien preparados tienen una magia diferente: queso, mayonesa, epazote, chile piquín y limón, son parte de sus ingredientes esenciales que lo hacen únicos e arrestables, y que podrás tener acceso a muchas variedades en dicha feria.
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G.L.
