Agua agrícola factor de riesgo en enfermedades: Especialista
*Melchor García*
El uso de agua extraída de zonas más profundas para el desarrollo de actividades agrícolas y ganaderas se puede convertir un foco de alerta en la aparición de enfermedades entre la población, debido a que se ha detectado la presencia en niveles de plomo y mercurio almacenados en el subsuelo, realidad que puede generar algunos tipos de cáncer.
Esteban Chávez, biólogo de la UAEMex, dijo que a este tipo de metales se le sumaría también la presencia de berilio, bario, cadmio, cobre, manganeso, níquel, estaño, vanadio y zinc, los cuales tendrían una repercusión negativa, no sólo en los ecosistemas, sino en la salud del ser humano.
Señala que la relación generada en la salud de las personas con niveles elevados de mercurio, oro y plomo se asocia al desarrollo del mal conocido como autoinmunidad, que se caracteriza cuando el sistema inmunológico ataca a sus propias células tomándolas por invasoras; este mal, dice, puede derivar en el desarrollo de dolencias en articulaciones y el riñón, así como artritis reumática y trastornos del sistema circulatorio o nervioso central.
De igual forma la entrada el organismo de este tipo de químicos está relacionada a la aparición de algunos tipos de cáncer y daños en el riñón, problema que, a decir del especialista, estaría siendo provocado no por el consumo directo de agua contaminada, sino por la ingesta de animales intoxicados por metales tóxicos, a través de acuacultura; además del uso de este recurso extraído de zonas más profundas para la agricultura.
Alertó que la contaminación del agua es difícil de detectar, porque no basta que no tenga olor y sea clara para que necesariamente esté libre de contaminantes; ante ello, dijo que es necesario proteger las fuentes de agua de la contaminación y mantener un abastecimiento de agua de alta calidad, ya que juegan un papel fundamental en los esfuerzos por proteger la salud pública, asegurando, con ello, una buena calidad de vida, y proveer un desarrollo sustentable.
Sostuvo que el crecimiento demográfico en zonas urbanas y la rápida industrialización han provocado serios problemas de contaminación y deterioro del ambiente, sobre todo en los países en vías de desarrollo como el nuestro.
