Marcas de sardinas que serán retiradas por contener viseras y escamas: Profeco
*Redacción Diario Evolución*
Si eres de las personas que les encanta consumir alimentos enlatados, te revelamos el nuevo estudio de la Profeco de uno de los productos de comida más consumidos, las sardinas, donde revela las marcas engañosas para el consumidor y que serán retiradas del mercado.
El estudio fue realizado en 47 marcas de este producto, 10 son de aceite de oliva, 21 en salsa de tomate, 10 en otros aceites vegetales, uno en chipotle, 2 en escabeche y 3 en otros estilos.
En varias de ellas se encontró varias irregularidades, como la cantidad de vísceras, escamas y cola que les dejan a los productos, con la baja calidad de los mismos.
Aquí que aquí están las marcas que saldrán del mercado, ya que contienen menos producto del que declaran. Guaymex, Altamar Calmex.
Mientras que las marcas catalogadas como de menor calidad son:
Altamar contiene 11 por ciento de vísceras, 0.5 por ciento de escamas y 0.1 por ciento de aletas; Vigilante con 2.2 por ciento de vísceras, 0.6 por ciento de escamas y 0.2 por ciento de aleta; y Muy Fishers con 1.6 por ciento de vísceras, 0.4 por ciento de escamas y 2.1 por ciento de aleta.
Marcas de mayor calidad a menor costo destacó Golden Hills, que cuesta 15 pesos y no tiene vísceras, escamas, aletas ni cola, Fresh label, a 35 pesos, sin vísceras, escamas, aletas y sin cola,
Dolores Premium, que cuesta 28 pesos y no contiene escamas, colas, ni aletas y 2.5 por ciento de vísceras, Best choice, de 29 pesos, no tiene escamas, ni colas, ni aletas y 1.3 por ciento de vísceras y Corina, de 28 pesos, no se encontraron escamas, aletas ni cola y 0.9 por ciento de vísceras, entre otras.
G.L.
