Marcas de pan para sándwich no recomendadas por alto contenido de sodio
*Redacción Diario Evolución*
Con el regreso a clases presenciales en todas las escuelas de México y que hay una gran cantidad de estudiantes que llevan lunch para el recreo, la Procuraduría Federal del Consumir (Profeco) revelo cuáles son las marcas de pan para sándwich recomendadas y las más dañinas.
La Profeco realizó un análisis de 55 marcas diferentes entre ellas las más conocidas como Bimbo y Wonder, y descubrió que algunas son dañinas para la salud por su alto contenido de sodio, que se relaciona con problemas de presión arterial y deño renal.
Además, advirtió sobre ciertos productos que no cumplen con las reglas emitidas por el organismo regulador, por lo que algunos pueden ser engañosos o no brindar los beneficios que promete en la envoltura.
Por lo que las cinco marcas no recomendadas por la Profeco por no cumplir con los lineamientos para considerarse una opción saludable son:
Pan Europeo– pan de salvado integral tiene 440 miligramos de sodio por cada dos rebanadas.
Fiiller– pan blanco tipo europeo tiene 376 mg de sodio.
Canadian Bagels– pan de ocho granos tiene 372 mg de sodio.
Soriana pan blanco tiene 324 mg de sodio.
Nature’s Own– pan 100 por ciento de trigo integral tiene 296 mg de sodio.
En contraste las mejores marcas para preparar sándwiches son:
Wonder Cero Cero tiene 108 miligramos (mg) de sodio en dos rebanadas.
Aurrera Pan integral tiene 112 mg de sodio en dos rebanadas.
Pan Europeo-pan negro para botana de harina de trigo y centeno tiene 124 mg de sodio.
Soriana Pan integral tiene 178 mg de sodio.
Wonder Pan con linaza tiene 178 mg de sodio.
Como se puede observar el Pan Bimbo no figura entre las mejores cinco marcas de pan de caja recomendadas, sus análisis indicaran que superen los 184, 202, 204, 226 y hasta los 244 miligramos de sodio, pero no llegan a superar los miligramos de la lista de los cinco panes no recomendadas.
Exceder el consumo de sodio en la dieta diaria, es un factor de riesgo para desarrollar hipertensión arterial, problemas en el corazón como insuficiencia cardiaca e infartos, accidente cerebrovascular (hemorragia), daño en riñones que lleva a insuficiencia renal e incluso la posibilidad de presentar cáncer gástrico.
