El verdadero significado de la Rosca de Reyes
*Gaby L.C*
Con una taza de chocolate calientito o café, es como miles de familias mexicanas disfrutan de la famosa rosca de reyes, pan tradicional con símbolo religioso decorado con frutos secos y azúcar, tiene escondido en su interior una figura pequeña de plástico en representación del Niño Jesús.
Pese a que no es originaria de México, desde su llegada durante la conquista, se transformó en una pieza tradicional de la panadería mexicana, y actualmente existe una gran variedad de recetas para prepararla, y cada año se encarga de endulzar la mesa de millones de hogares, se come entre el 5 y 6 de enero.
Su origen, tuvo comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después llegó a México durante la conquista, se caracteriza por tener forma circular, símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.
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