Gas, pollo y tortillas al alza exprimen el bolsillo de los mexicanos pese a baja de la inflación
*Redacción Diario Evolución*
Cocinar y comer en México ahora sale más caro debido al alza en los precios del gas LP, la tortilla, la papa y el jitomate. Aunque las cifras del INEGI dicen que la inflación bajó tras ubicarse en un 3.94 por ciento, la realidad en los mercados y tiendas es que estos productos básicos se fueron para arriba, dando un golpe al gasto diario de las familias.
De acuerdo con los datos que reveló este día el Inegi, el verdadero dolor de cabeza fue para las amas de casa. El gas LP subió un 1.81 por ciento y la tortilla de maíz aumentó un 0.44 por ciento. Esto también provoco más alza en estos productos: como a las tortillerías, a las fonditas y a los restaurantes, les cuesta más caro los insumos, terminan ajustando sus precios, en estos dos alimentos indispensables para comer.
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Pero eso no es todo, la lista del súper completa sigue sin dar tregua. La papa y otros tubérculos también se dispararon un 5.46 por ciento, mientras que el jitomate —que no sale de los alimentos con más alza en sus precios— subió un 5.39 por ciento. Si a eso le sumas que el pollo aumentó un 1.17 por ciento y que los detergentes para lavar la ropa subieron un 2.68 por ciento, armar la despensa básica ahora se convirtió en todo un reto para la cartera.
La buena noticia es que hay alimentos que en días pasados sufrieron un alza en sus precios, pero a final del mes de mayo estos tuvieron una disminución, logrando así un respiro leve al gasto familiar, y estos se dieron en la cebolla, el tomate verde, el huevo, el chile serrano, pepino, limón, otros chiles frescos, así como los plátanos, la electricidad y el gas doméstico.
G.L.
