sábado, enero 24, 2026
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Inflación pega a lechuga, col y nopales; huevo y cebolla siguen a la alza

*Redacción Diario Evolución*

Foto: Especial

La lechuga, col y los nopales son los productos que más aumentaron su costo durante la última quincena de julio, mientras que los servicios que continúan a la alza son los gastos de vivienda propia y el transporte aéreo, de acuerdo con el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) en relación con la inflación. Además, el huevo y la cebolla continúan en la lista de aumento de precios.

Si bien en esta quincena se registró un porcentaje de 3.51 por ciento en variación anual en julio, convirtiéndose el segundo mes que registra una baja en la inflación, alimentos básicos como el huevo, la papa y la cebolla continúan en la lista de productos más caros, junto con los nopales, la lechuga y la col.

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Los que más han sido afectados por la inflación este julio son la lechuga y la col, cuyo precio subió 17.44 por ciento; seguido de los nopales, que aumentó 13.04 por ciento; la cebolla, con un alza de 7.39 por ciento; el huevo subió 5.91 por ciento; y la papa, 4.56 por ciento. Respecto a los servicios, el transporte aéreo aumentó 8.90 por ciento y los gastos de vivienda propia, 0.29 por ciento.

Estos precios continúan incidiendo en los restaurantes, loncherías, fondas, torterías y taquerías que han debido ajustar sus precios debido a los costos que implican la compra de productos. Por otra parte, alimentos como uva, guayaba, papaya, limón, aguacate y tomate verde, redujeron sus costos.

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A.C.

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