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Tamales: una historia de sabor

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*Eréndira Zavala C.* En el estado de Morelos, existe un pueblo de descendencia indígena náhuatl, rodeado de agua y montañas,

*Redacción Diario Evolución* Estamos a días festejar las fiestas patrias y no te puedes quedar sin probar el sabor y

*Eréndira Zavala C* En la vasta riqueza gastronómica de México, el mole ocupa un lugar sagrado. Su historia milenaria, que

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*Gaby L.C* El aroma a masa, a hojas de maíz y a guisos humeantes comienza a inundar los hogares mexicanos.

*Gaby L.C. * Las tortas tienen un lugar muy especial entre los mexicanos y sobre todo en la gastronomía nacional

*Gaby L.C* Los dulces tradicionales son una delicia que ha trascendido el paso de los años; el hábito de consumirlos se